雙椒千頁豆腐是一道簡單易製作的家常菜餚,千葉豆腐是近些年最新流行的素食新產品,它以大豆粉及澱粉為主要材料精製而成,是一種低脂、低碳水化合物而富含蛋白質的美食,它不僅細嫩,還特別有嚼勁又爽脆,還具有超強的湯汁吸收能力。搭配上雙椒,有著獨特的口感,使人食慾倍增。
主料
千頁豆腐 :一盒輔料
油 :適量具體步驟
1.準備好所有食材。
2.千葉豆腐洗一下,切成片狀。
3.青紅椒也洗乾淨切好備用。
4.鍋中放油,放入蔥花煸炒出香味。
5.放入千葉豆腐。
6.倒入少許醬油,煎至有點膨脹。
7.放入青紅椒,再加入適量鹽調味, 淋入適量清水。
8.待湯汁收幹,淋入少許水澱粉勾芡即可出鍋