準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
五花肉 :
50g花生米 :
50g 芹菜 :
50g 蒜薹 :
50g 輔料
鹽 :
適量雞精 :
適量 姜 :
適量 醬油 :
適量 花椒 :
適量蒜 :
適量蔥 :
適量白糖 :
適量 具體步驟
1.芹菜切小丁備用
2.蒜薹切小丁
3.花生米再放鍋裡炒
4.肉切碎備用
5.料備用
6.鍋燒熱放油先炒花生米,再加入少量油炸花椒和辣椒。放入肉爆炒
7.花生炒備用
8.花生按碎備用
9.先放芹菜後蒜薹快熟放入炒好花生加入鹽雞精
10.做好了很香。料以個人口味哦
烹飪技巧
挺簡單的