家常爛刀牛肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 芹菜洗淨切碎備用！

2. 牛肉切碎，切的時候先把牛肉切片切條再切碎，這樣口感很好

3. 小米辣切碎，拌在牛肉裡，放一點鹽，糖，澱粉，料酒醃製一會！

4. 鍋內放油，大火油開，放入牛肉煸炒至牛肉變色，放入芹菜，調入雞精，出鍋！