家常菜炒刀豆如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.刀豆折成三段

2.剝幾瓣大蒜，刀豆大蒜放水裡洗淨

3.鍋中倒油

4.油鍋燒熱後，放一勺鹽

5.倒入刀豆大蒜

6.翻炒均勻

7.倒入適量水，大概沒過刀豆

8.蓋上鍋蓋，煮幾分鐘

9.差不多快熟的時候，放少許鹽，糖，雞精調味

10.盛出裝盤

烹飪技巧

倒入油鍋以後的蔬菜要充分與油炒勻，蔬菜最好放點雞精調味。