營養早餐水蒸蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.2個雞蛋敲破，裝碗裡。

2.用筷子將雞蛋打散。

3.加入適量開水，拌勻。

4.加鹽，略拌。

5.過濾。

6.放上3粒枸杞。

7.蓋膜。

8.冷水上鍋蒸10分鐘。掀開膜加一點芝麻油。

烹飪技巧

這道菜最要要一點就是一定要蓋一層保鮮膜。