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虎年鮮滋味 如何做簡單又美味|美味的油燜蝦

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.75K
美味的油燜蝦-虎年鮮滋味	怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:50分鐘

人多的時候有時候在顧著點形象,有時候也不好放釋,還是有蠻多情況吃不好飯的,我最喜歡的就是約上三五個很好的朋友,做點好吃的,喜歡簡簡單單的樣子,這道簡單的油燜蝦——虎年鮮滋味就是我平時很喜歡做的,好友們都是能體會安靜的人,也都很喜歡這個菜。

主料

大蝦 :250
小蔥 :2根

輔料

鹽 :5
醬油2匙
料酒 :2匙
姜 :一小塊
番茄醬 :1匙
糖 :2

具體步驟

1.蝦洗淨,去泥腸,用鹽略醃

2.蔥切段,薑切片

3.熱油鍋,把姜煸香

4.倒入蝦,煸炒至變色

5.烹入料酒,醬油,番茄醬和糖,蓋鍋蓋略燜3 min

6.下入蔥段,收汁