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發表於:2023-12-31
“燉一盞燕窩一次吃不完,或者沒時間的可一次多燉點,分裝放冰箱冷藏,簡直不要太方便了!”食材明細主料燕窩(2盞)輔料冰糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制分裝燕窩的做法步驟1、燕窩...
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發表於:2018-11-11
看燕窩狀態和口感。即食燕窩,那就看狀態是不是拉絲的,這個是最直觀的,在一個就是看口感,吃起來有沒有膏狀的感覺。若不是即食,是自己泡發燉煮的,那麼就可以泡的時候確定,觀察有沒有毛,因為再幹...
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發表於:2024-01-05
“燕窩最簡單最常見的做法莫過於冰糖燕窩,它不溫不火,默默為我們補養”食材明細主料燕窩(2盞)輔料純淨水(適量)冰糖(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰糖燕窩的做法步驟1、取2盞燕窩,用...
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發表於:2020-11-05
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料燕窩:1瓣輔料冰糖:適量水:適量具體步驟1.燕窩,已經取用一瓣浸泡了。2.準備一些冰糖備用3.用清水沒過燕窩,浸泡了一晚。4...
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發表於:2024-01-11
“雙11在天貓剁手買了些三角盞,回來驗了貨,感覺蠻不錯的,我身邊有朋友經常會買燕碎與燕條,我是不敢的,因為我有個做燕窩的親戚說過,其實燕碎這東西,平時是很少的,而市面上卻有大量的燕碎,總不能...
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發表於:2020-09-25
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘我們都知道燕窩是一種比較珍貴的食材,對我們的身體也有非常大的滋養作用。對於這一種食材,簡單的做法更加能夠保留食物...
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發表於:2020-05-04
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘燕窩大家都知道具有很高的營養價值。這裡給大家介紹一下桃膠。桃膠是薔薇植物分泌出來的樹脂,經過浸泡一段時間就可以...
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發表於:2020-08-05
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘飯中一杯羹,可以說是一個健康營養的選擇,不管什麼菜品都應該配上湯品才顯得完美,這道冰糖燕窩羹就是一道經典的早餐美食,...
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發表於:2020-05-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘燕麥是十分營養的食物,特別適合早餐,既美味營養又方便可口,所以一般早餐都選擇衝燕麥喝,幾年小編來給大家介紹一款燕麥的...
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發表於:2018-11-03
1、聞味道。真燕窩沒有刺激性味道,帶有淡淡的芳香;假燕窩有魚腥味。2、看外形。燕窩是燕子一條一條壘成的,真燕窩外表條狀碗型。假燕窩片狀。3、泡水。真燕窩煮後鬆軟膨脹;假燕窩煮後會散...
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發表於:2024-01-05
“所有的食補裡,要數燕窩對女性的好處最多。燕窩富含膠原蛋白、礦物質、表皮生長因子,燕窩的水溶性物質較多,容易吸收,口感好,是女性調養美容的上品。面板70%由膠原蛋白組成,吃燕窩能使面板...
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發表於:2019-12-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料幹燕窩:5燕窩:適量輔料具體步驟1.取出幹燕窩一片,我的是3.5克2.放入大點的碗裡發泡4-6小時,記得要用純淨水3.然後上...
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發表於:2024-01-09
“火龍果營養豐富、功能獨特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳纖維。現代營養學發現火龍果具有獨特的功效:1、抗衰老2、美白面板、養顏3、減肥、潤腸滑...
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發表於:2018-08-25
燕窩是一種營養價值非常高的食物,因此燕窩的價格相對來說是比較昂貴的,但是現在市場上燕窩的品質是參差不齊的,除了有一些品質不好的燕窩以外,還有很多假燕窩的存在,所以我們在購買燕窩之前...
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發表於:2018-12-20
1、看粘稠度。購買燕窩的時候可以晃動一下瓶子,真的燕窩可以隨著瓶子的晃動而晃動但是假的燕窩卻不容易晃動。2、看形狀。真的燕窩是絲條狀的但是假的燕窩是片狀的。3、看色澤。真的燕...
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發表於:2020-08-04
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘燕窩和雪蛤都是非常名貴的養生滋補食材,經常食用,可以美容養顏,滋補氣血,強身健體,這道燕窩燉雪蛤,以燕窩作為主要食材,配以...
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發表於:2019-01-15
1、看燕窩標籤上的含量配比。若是真的好燕窩會在標籤上寫明燕窩的含量,若是不好的假燕窩就會註明固體物含量。2、看顏色。正常的好燕窩顏色是灰白色中帶著一點點微黃感,整體有點透明,湊近...
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發表於:2018-09-24
燕窩在中國來說是名貴的食品之一,很多人相信燕窩的營養價值具有特殊的功效,一般我們買的燕窩是白色的,為什麼爪哇燕窩會是灰色的?燕窩分多少種?下面,讓小編帶你去了解一下吧。一、為什麼爪...
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發表於:2024-01-09
“燕窩主要含的是水溶性蛋白質,以及甘氨酸等氨基酸。氨基酸是一種生物活性物質,能促進細胞組織的生長和再生,因此燕窩較適合燒傷病人或放化療後的病人在康復期食用,幫助損傷細胞的修復、重...
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發表於:2018-11-29
1、通過用清水浸泡燕窩來判斷,真的燕窩浸泡之後呈半透明狀態,而假的燕窩浸泡之後晶瑩剔透。2、從外表上看,真的燕窩外表是呈絲狀的,而假的燕窩呈片狀。3、通過聞氣味來判斷,真的燕窩聞起來...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料木耳(適量)竹筍絲(適量)豬肉(適量)蕎麥麵(適量)輔料蔥(適量)調料豆瓣醬(2勺)醬香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制窩窩頭的做法步驟1、幹木耳泡發備用。2、幹芛絲泡發備用。3、豬肉跺...
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發表於:2024-01-27
“昨天試的新吃法,椰漿蓮子燕窩,椰奶的香味和燕窩搭配好吃出新高度。”食材明細主料燕窩(5g)雪蓮(8-10粒)輔料椰漿(一小杯)甜味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椰奶燕窩的做法步驟1、懶得一張張...
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發表於:2024-02-26
“我嘛從小就討厭吃甜的東西,以前都不吃甜品的,其實大家都知道銀耳羹可以養顏,但是我實在是不喜歡那種口感,後來試了這個,吃起來滑滑糯糯的很喜歡~~做好的賽燕窩放什麼玫瑰醬呀,蜂蜜呀都可以...
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發表於:2018-11-07
燕窩雖然價格昂貴,但它營養價值高,是許多女性愛不釋手的補品之一,那麼哪裡產的燕窩最好呢?燕窩有什麼分類呢?下面小編就跟大家說一說吧。一、燕窩最好的產地燕窩主要生產與東南亞地帶,在全...
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發表於:2024-01-11
“我們沒有辦法改變現在霧霾的狀況,但我們可以依靠養生食材讓自己變得強大,至少可以多活幾年;《本草從新》記載:“燕窩大養肺陰,化痰止嗽,補而能清,為調理虛損癆瘵之聖藥,一切病之由於肺虛不能...