“又到一年一度的粽味飄香的季節，本人也應季節湊湊熱鬧，包上幾個粽子解解饞，傳說中吃過粽子能給人帶來好運，哈哈！當願如此。”
1、將糯米和豆類洗淨，提前一個晚上用水浸泡後，去掉水份，加入適量的鹽，生抽，雞粉，香油混合拌勻。粽葉也頭天晚上泡好。
2、將香菇蝦米洗淨，香菇切好。
4、五花肉切成片，加入五香粉，適量的鹽和生抽料酒醃著（五花肉也是頭天晚上先醃著）
5、將粽葉洗淨，這裡面有粽葉，也有玉米葉。
6、取一片粽葉折成尖三角形，先包入少量混合好的糯米。
7、再放入炒過的香菇蝦米和五花肉。
8、最後再包入糯米。
9、將粽葉摺好包緊，不要漏米出來，如果粽葉爛再包一片，直到包住糯米為止。
10、用草繩或棉線捆緊完成。用同樣做法包完剩餘的材料。
11、高壓鍋上爐注水燒開，將粽子入鍋蓋緊，用大火燒開聽到響聲後，轉成中小火壓個15分鐘左右至熟大功告成。
12、成品。
13、成品。
千里飄香谷
