美極茼蒿怎麼做|美極茼蒿的做法

“茼蒿性味甘、辛、平，無毒，有“安心氣，養脾胃，消痰飲，利腸胃”之功效。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

美極茼蒿的做法步驟

• 1、茼蒿切斷

• 2、美極鮮醬油半勺

• 3、半勺的量以我這勺子為準

• 4、鮮味寶的量，只所以用鮮味寶是因為鮮味寶提鮮度高而且容易融化

• 5、芝麻油適量

小竅門

茼蒿菜要用生的不能燙熟，茼蒿味苦，所以本道菜以酸辣甜以及美極味彌補茼蒿的生苦味。