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美味雞腿燒土豆如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.65W
美味雞腿燒土豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

雞腿600
土豆 :200

輔料

蔥段 :適量
薑片 :適量
八角 :適量
幹辣椒 :適量
料酒 :適量
糖 :1勺
生抽 :一勺

具體步驟

1. 油熱後放糖待變色倒入雞腿(提前用開水冒過忌涼水)翻炒上色後放入料酒,蔥.姜.八角.幹辣椒生抽鹽翻炒放入土豆,加高湯(或熱水)沒過雞腿

2. 大火頓5分鐘轉小火20分,待湯收到少許就可出鍋了

3. 出鍋,味道很不錯,不喜歡吃土豆的可以換香菇試試,味道更是美啊