主料
輔料
具體步驟
1.雞腿洗淨後,熱油鍋,放入油,姜,炒出香味後,放入雞腿,
2.土豆切塊
3.放入醬油,糖炒勻後,加入開水,沒過雞腿
4.大火燒開,加入土豆,改中火燒
5.燒到湯汁變濃,土豆軟糯,放入鹽,雞精,再改小火燒幾分鐘後,放入蔥花,出鍋