美味雞腿土豆如何做簡單又美味

雞腿土豆是一道以雞腿和土豆為主要原材料製作而成的家常美食，製作過程較為簡單易上手，具有肉質細嫩、鮮美可口的特點。軟糯的土豆加上鮮香的雞肉，相互融合搭配，相得益彰。具有極高的營養價值富含澱粉、蛋白質以及其他人體所需的營養成分。。深受廣大食客的喜歡

主料

輔料

具體步驟

步驟1：土豆去皮切塊，雞腿洗乾淨，對半切一刀。

步驟2：鍋中底油，放薑片，八角爆一下，倒入切好的雞腿煸炒發白。

步驟3：倒入醬油，料酒翻炒幾下。

步驟4：加水沒過雞腿，水開倒入土豆塊，加鹽燒開轉中火20分鐘這樣。

步驟5：大火收個汁，也可以多留點湯汁，伴著飯吃也不錯的。