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營養蟲草花桂圓蒸荷包蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.25W
營養蟲草花桂圓蒸荷包蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

蟲草花桂圓蒸荷包蛋是一道風味十足的家常美食,其中蟲草花有豐富的蛋白質和氨基酸,是上等的滋補佳品。搭配著新鮮的桂圓和細嫩可口的雞蛋烹飪,色香味俱全的一道美味讓人心動不已呢。而且多食用可以滋補益氣,美容養顏,所以趕快行動起來製作它吧。

主料

蟲草花 :100
幹桂圓 :100
雞蛋 :50

輔料

鹽 :適量
白糖 :適量

具體步驟

雞蛋,桂圓乾,白糖備用,將桂圓去殼去核,紅蟲草洗淨備用。白糖用溫水融化,先放桂圓在碗底,打入雞蛋,無需攪拌,最後放蟲草花

將雞蛋放入蒸鍋中,給碗蓋上蓋子,再蓋上鍋蓋,中火蒸25分鐘即可。