關於烤豬肉串的知識

“因為常年在日本，日本人很少吃羊肉，在日本不是所有的超市都有羊肉賣。老公和我都特別喜歡吃烤串。家附近又沒有像樣的中華料理點。所以我就用豬肉代替了羊肉來烤肉串。沒想到效果出奇的...

食材明細主料豬肉（適量）輔料洋蔥（適量）蔥段（適量）姜粒（適量）調料生抽（適量）醬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞汁（適量）孜然粒（適量）燒烤料（適量）五香粉（適量）味精（適量）孜然（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烤豬肉串...

食材明細主料豬肉（700克）輔料料酒（5-10克）生抽（25克）生薑（10克）椒鹽（少許）孜然粉（少許）辣椒粉（少許）麻辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）超級簡單烤豬肉串的做法步驟1、選購優質豬前腿肉700克；2、切成2...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬梅肉：400輔料鹽：適量孜然：適量白糖：適量蔥：適量生抽：適量姜：適量蠔油：適量具體步驟1.豬梅肉洗乾淨2.切大塊放盆子裡3.加...

“雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用家裡的小孩喜歡吃羊肉串，外邊賣的怕不衛生，在家裡用烤箱烤一樣好味道，製作還簡單”食材明細主料雞胸脯肉（250克）尖椒（1段...

“對於烤肉串來說，並不一定要去外面吃。自己做起來放心不說，關鍵是沒什麼技術含量，非常的簡單。只需把肉根據自己的口味提前醃一下，然後串起來就那麼一烤就解決了。烤出的串串肉色紅潤，外焦...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：200輔料鹽：若干味精：若干花椒麵：若干具體步驟1.豬肉切成小塊備用2.在切好的肉裡放入鹽味精花椒麵醃製入味3.把...

“孩子們想吃羊肉串了～不巧兩天都沒買到小山羊肉，於是用梅花肉做了一頓，給孩子們解解饞。——我自己還是更喜歡豬肉串的，因為羊肉在家烤了，廚房味道會比較大😄”食材明細主料梅花肉（帶點肥肉...

“牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱，牛肉有滋補健身的作用。烤牛肉串，試做的香辣小吃。將牛肉切薄片撒上調料醃製入味用竹籤串起，再鋪在烤盤上刷...

食材明細主料豬肉（適量）羊肉（適量）輔料孜然（辣椒粉）芝麻（適量）配料鹽（適量）調和油（適量）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤肉串的做法步驟1、幹辣椒孜然熟芝麻都打成粉待用2、羊肉一斤洗好3、豬...

“前段時間在外邊吃了次烤肉很難吃。今天自己做，最起碼划算太多，用了600克的五花肉，材料加佐料本錢才不到15塊，總共做了13串。自己烤的肉比外邊的香，我從來不用烤肉醬，自己搭配出來的佐料要...

“自己烤的羊肉串很香哦，我家寶寶吃了三串，哈哈，自己做的健康又衛生。”食材明細主料羊肉（300g）輔料洋蔥（半個）蔥（一點）料酒（適量）花椒粉（一點）蛋清（1個蛋清）食用油（適量）燒烤料（適量）蒜（適量）孜然（口味）烤（工...

“夏天不吃燒烤都不算夏天！自己做美味的烤串，既好吃又方便，還放心！”食材明細主料豬肉（適量）味湶孜然芝麻料（適量）輔料味湶香辣燒烤料（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣烤豬肉串的做法...

“炎熱的夏天，在外面吃燒烤太不衛生，也不瞭解肉的底細，還是買來羊肉自己在家做，方便又實惠呢！”食材明細主料羊腿肉（250克）輔料孜然（適量）辣椒麵（適量）燒烤料（適量）配料色拉油（適量）微辣（口味）烤（工藝）半...

食材明細主料五花肉（適量）輔料豆泡（適量）番茄（適量）青豆（適量）配料烤肉醬（適量）生抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）白胡椒粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤肉串的做法步驟1、準備好主要材料。2、...

食材明細主料瘦豬肉（500g）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）十三香（適量）蔥（一顆）姜（一塊）孜然粉（適量）豆瓣醬（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤肉串的做法步驟1、新鮮的瘦豬肉。2、...

“給我家寶貝解饞的，超美味！口感超棒！”食材明細主料肉（500g）香菇（一把）生薑（適量）蠔油（8g）鹽巴（1g）醬油（5g）五香粉（2g）雞精（2g）蒜頭（適量）蔥頭（適量）輔料洋蔥（1個）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版烤肉...

食材明細主料雞胸肉（適量）輔料燒烤醬（適量）調料鹽（適量）味精（適量）蠔油（適量）老抽（適量）孜然粉（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤雞肉串串的做法步驟1、雞胸肉切條狀洗淨備用。2、雞胸肉加鹽...

“遠在西安的朋友給我寄了兩斤新鮮羊肉過來，正好這個寒冷的季節適合吃羊肉溫補呢。週末正好在家沒事，就用東菱牛排機給家人做燒烤，烤串串咯！非常方便，而且一次可以烤好幾根，不錯不錯。”食材...

“夏季，街邊的燒烤攤活躍的很。最火辣的味道就是烤肉串。可外面的肉串質量實在是不敢恭維，於是便自己動起手來做了一款懶人烤串。”食材明細主料羊肉（150克）輔料烤肉醬（20克）孜然粉（適量）辣椒...

“一直想在家烤串，這個任務終於讓我如願以償啦。”食材明細主料豬肉（100克）食鹽（小許）食用油（半湯匙）生抽（10克）燒烤料（小許）輔料孜然粉（小許）孜然（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）烤肉串的做法步驟1、...

“我搬家前就住在號稱天津的燒烤一條街上，每到傍晚，就有數不盡的顧客三五結伴前來，吃著烤串小酌幾杯，到了半夜兩三點燒烤店才能打烊。足見烤串多受百姓的喜愛。五星級酒店自有它的高貴，但是...

“羊肉羊肉，說道羊肉，那就不能不想到羊肉串啦，冬天吃羊肉，溫腎鍵骨，不過羊肉比較燥熱，最好和一些性涼的菜同時食用，比如苦菜湯之類的，”食材明細主料羊肉（200g）孜然粉（兩小勺）辣椒麵（兩小勺）料酒（1/4...

“在家裡用烤箱自制烤肉串！！既經濟又實惠！！美味又衛生！！超讚~~~”食材明細主料豬肉（適量）孜然粒（適量）輔料生抽（適量）白糖（適量）食鹽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）花生油（適量）孜然（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（...

人生少走了彎路，也就錯過了風景，很多人選擇燒烤豬肉大串專案創業，一路上沒有一帆風順，都在不斷的努力，越過溝溝坎坎，披荊斬棘中不斷進步，閱盡途中無數風景，積累經驗和教訓，最終取得碩果累累，名利...