營養美味的蟲草花枸杞子燉豬蹄如何做簡單又美味

冬蟲夏草所說的一種藥材，長在寒冷的高山上，非常的珍貴，這道蟲草花枸杞子燉豬蹄，就是使用了這種藥材，還新增枸杞，枸杞也是一種中藥藥材，有明目的作用，香嫩的豬蹄，豬皮Q彈嫩滑，也美容養顏，是一道養生的菜餚，適合給女性食用，對身體有好處。

主料

輔料

具體步驟

1.①準備食材:蟲草花，豬蹄，姜，枸杞子！

2.②蟲草花洗淨用水泡半小時！

3.切三片姜

4.④把豬蹄姜放進鍋里加水燒開，焯五分鐘撈出！

5.⑤將撈出來的豬蹄放進冷水裡洗淨浮沫撈出備用

6.姜切三片

7.取一干淨鍋燒熱，

8.放姜，豬蹄下鍋翻炒！

9.炒到豬蹄表面有點變黃即可！

10.然後把豬蹄，蟲草花，開水一起放進洗淨的電燉鍋中燉！

11.用慢燉，燉了三個小時

12.燉三個小時後加入枸杞子，因為太早放的話湯會有酸味！好，燉半小時後就可以了

13.好，加鹽可以開動咯！好甜美的湯！