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美味的豬肉芹菜水餃的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.4W
美味的豬肉芹菜水餃的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

水餃是麵食製品的一個優秀代表,也是許多人早餐的一個選擇哦,配上一碟簡單的食醋,為你帶來不一樣的美味體驗,為你的一天帶來充沛的精力。而水餃的口味也是多種多樣的,今天小編要給大家介紹的就是這道美味的豬肉芹菜水餃的做法。

主料

豬肉 :適量

輔料

芹菜 :適量

具體步驟

將麵粉倒入乾淨面盆中,加涼水和成麵糰備用。

2豬肉切丁、剁成泥,撒入薑末,加入適量的甜麵醬、料酒、老抽、生抽。順時針攪拌,讓肉餡上勁,調勻備用。

芹菜摘洗乾淨,切長段,過水淖燙一分鐘

4芹菜取出瀝乾水分,剁成碎末。

將芹菜末、蔥薑末一起加入醃製的肉餡中,倒入花生油、胡椒粉、鹽和雞精。

6充分攪拌均勻,入味。

7將麵糰放置案板上,稍揉,搓成長條狀,分割成大小均勻的小劑子。

開始包餃子吧~只要包餃子的功夫好,就儘量多的塞餡吧!

餃子包好後,鍋中倒入足夠的涼水,待水開後,倒入餃子,開鍋後點3次水,餃子膨脹浮起就可以關火下鍋。