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芥末小脆蛋糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.96K
芥末小脆蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

低筋麵粉100
雞蛋1個
牛奶 :150ml
黃油 :50
砂糖 :80

輔料

泡打粉 :1小勺
芥末口味小脆 :隨意

具體步驟

1. 將雞蛋在碗中打散倒入砂糖攪勻.再加入融化的黃油及牛奶.攪拌均勻備用.

2. 在麵粉中加入泡打粉和掰碎的芥末小脆混合均勻.加入雞蛋混合液中.用刮刀輕輕翻拌均勻.

3. 翻拌的時候只需要讓乾性材料和溼性材料完全混合即可.不要過度攪拌.拌勻後的麵糊看上去粗糙且多塊.

4. 把麵糊倒入小蛋糕模中.2/3滿.

5. 放入預熱好的烤箱.190度.中層.15分鐘.