脆脆的脆炸小年糕如何做簡單又美味

這道脆炸小年糕是一道吃在嘴裡脆脆的美食，年糕是一種來自於韓國的食物，有很多人都特別喜歡吃年糕，最主要的原因是韓劇中有很多男女主人公都經常吃一吃年糕，這樣就帶動了吃年糕的高潮。這道脆炸小年糕的製作方法十分簡單，快來學會吧。

主料

輔料

具體步驟

1.準備用料

2.鍋中放適量的水，水沸後放入切好的年糕條煮軟

3.準備麵包糠和澱粉，雞蛋打散備用

4.煮好的年糕粘上一層澱粉

5.再裹上一層雞蛋液

6.裹上一層面包糠

7.全部做好

8.鍋中放適量的油，七成熱時放入年糕，炸至金黃即可

9.取出吸去多餘油脂

10.淋上番茄醬，可以開動了

烹飪技巧

無