清鮮青瓜肉沫湯如何做簡單又美味

青瓜肉沫湯，對於喜歡吃青瓜類食物的人來說，他絕對是個好的選擇。看似特別家常的一道菜，往往最能抓住人的胃口，人的胃是個戀家的味道的器官，所以這道菜是受歡迎的，而且它的成本並不高，色，紅，白，綠香味也俱全，讓人慾罷不能，回到家不想吃大魚大肉，這樣簡簡單單就好。

主料

輔料

具體步驟

冷水放入雞架或排骨，如果雞架排骨並非新鮮，用開水燙一遍再入鍋，大概燉一個小時

青瓜切段，其實我不明白這個瓜的學名是不是叫青瓜…我們這裡叫吊瓜，百度了吊瓜卻不長這樣

入青瓜之後，等湯再次燒開加入適量鹽調味

丟入肉末

.再蓋上鍋蓋燉二十分鐘，如果喜歡軟爛可以燉更久