![清談的青菜冬瓜蹄髈湯怎麼做好吃又簡單]( "清談的青菜冬瓜蹄髈湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘外來媳婦本地郎中有句歌詞就唱到“最驚日日煲靚湯”，小時候我也最怕媽媽煲湯叫我看著火，湯不要煮過頭，因為看電視忘記看湯，常常被媽媽罵，真是血淚史啊，長大後漸漸發現煲湯有很多益處，比如養顏啦。貪靚的我在更年期師奶裡得知原來豬蹄含蛋白質很高，所以特意做了很合我口味的青菜冬瓜蹄髈湯。
主料
蹄髈 ：
630 青菜 ：
180 輔料
白酒 ：
適量 味精 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![清談的青菜冬瓜蹄髈湯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "清談的青菜冬瓜蹄髈湯怎麼做好吃又簡單 第2張")
蹄髈已清洗焯水，冬瓜去皮清洗切好，青菜洗淨
![清談的青菜冬瓜蹄髈湯怎麼做好吃又簡單 第3張]( "清談的青菜冬瓜蹄髈湯怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.雞蛋打散備用
![清談的青菜冬瓜蹄髈湯怎麼做好吃又簡單 第4張]( "清談的青菜冬瓜蹄髈湯怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.熱油鍋中倒入番茄煸炒出汁
![清談的青菜冬瓜蹄髈湯怎麼做好吃又簡單 第5張]( "清談的青菜冬瓜蹄髈湯怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.加入筍乾和適量清水煮沸
![清談的青菜冬瓜蹄髈湯怎麼做好吃又簡單 第6張]( "清談的青菜冬瓜蹄髈湯怎麼做好吃又簡單 第6張")
調味翻勻，即可
烹飪技巧
道具所限，最好拿煲湯的鍋做，味道更正哦
千里飄香谷
