美味的青菜肉沫粥是由青菜 豬肉和大米搭配一起製作出來的一道美食,製作好之後可以看到翠綠的顏色,很有食慾哦,讓人垂涎欲滴。我在家中製作的時候還喜歡放入一些蝦仁一起煮制,這樣製作出來青菜肉沫粥會更加的鮮美,吃起來也很美味。
主料
輔料
具體步驟
準 備原料,大米提前用水跑2小時以上,再用手把米揉碎,肉末用料酒生薑胡椒粉醃製
大米煮開花,小火熬到粘稠。青菜切碎
加入青菜炒熟家鹽和 雞精,等粥熬好倒入即可