準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
蘿蔔 :
200 牛肉 :
300 輔料
五香粉 :
適量 胡椒粉 :
適量油 :
適量海鮮
醬油 :
適量鹽 :
適量蔥姜 :
適量 具體步驟
1.蘿蔔去皮洗淨茄條;-
2.炒鍋加入適量的油,炸香乾紅椒;
3.煮好的牛肉切條,入油鍋爆炒,烹入白酒;
4.加入蔥姜、五香粉爆炒;
5.加入適量的水;
6.加入蘿蔔條大火燒開,小火慢燉20分鐘;
7.加入海鮮醬油、胡椒粉調味,裝盤。
烹飪技巧
煮牛肉的時候加蒜,特別的香,使成菜的味道大大提升。