準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
糯米 :
適量 藕 :
500 輔料
大棗 :
適量白糖 :
適量 冰糖 :
適量 具體步驟
1.第一步,把米洗淨泡好備用
2.第二步,將藕洗淨去皮備用
3.第三步,將洗好的藕切開備用
4.第四步,切好的藕裡裝滿洗淨的糯米
5.第五步,將裝滿好的糯米,藕用牙籤固定好
6.第六步,放入加好水的高壓鍋裡,放好後,加棗,糖,冰糖
7.第七步,高壓鍋蓋蓋,上氣20分鐘左右出鍋
8.第八步,將出鍋的藕放在菜板上切薄片
9.第九步,將切好的藕片裝入盤中,糯米藕就做好了
烹飪技巧
無