![「美味可口」紅燒牛肉怎麼做好吃又簡單]( "「美味可口」紅燒牛肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
紅
蘿蔔 ：
50 素雞 ：
100蒜菜 ：
50 牛肉 ：
150 輔料
鹽 ：
適量老酒 ：
適量油 ：
適量糖 ：
適量 具體步驟
![「美味可口」紅燒牛肉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "「美味可口」紅燒牛肉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.牛肉切小塊用鹽、胡椒粉和地瓜粉醃製十五分鐘左右
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2.蒜菜切斷
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3.紅蘿蔔切斷
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4.素雞切塊
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5.熱鍋冷油，放入紅蘿蔔
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6.炒一會兒再放入醃好的牛肉
![「美味可口」紅燒牛肉怎麼做好吃又簡單 第8張]( "「美味可口」紅燒牛肉怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.把牛肉炒開後加入蒜菜
![「美味可口」紅燒牛肉怎麼做好吃又簡單 第9張]( "「美味可口」紅燒牛肉怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.同時也加入素雞塊
![「美味可口」紅燒牛肉怎麼做好吃又簡單 第10張]( "「美味可口」紅燒牛肉怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.加入適量的鹽糖和老酒
![「美味可口」紅燒牛肉怎麼做好吃又簡單 第11張]( "「美味可口」紅燒牛肉怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.一分鐘後就可以起鍋了
![「美味可口」紅燒牛肉怎麼做好吃又簡單 第12張]( "「美味可口」紅燒牛肉怎麼做好吃又簡單 第12張")
11.很香很嫩很美味哦
烹飪技巧
牛肉不要炒太久，否則容易被老
千里飄香谷
