香菇青菜柳葉包如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

香菇，作為一種真菌類食物，豈能與我一種營養素，可以有效的降低人體膽固醇的含量，對於三高人群，將壯壯的環節，有一定的功效，今天怎麼都是香菇青菜，柳葉包，青菜也是富含豐富的維生素c可以具有抗氧化，延緩衰老的功效有這種家人的食慾。

主料

發酵麵糰 ：1份
香菇 ：6朵
香豆腐幹 ：1張

輔料

白砂糖 ：15g
胡椒粉 ：適量
青菜 ：適量
油 ：適量
鹽 ：4g
雞精 ：適量

具體步驟

1.青菜放水裡稍微煮一下，擰乾水分，切成細末，香菇泡水，切成小丁，香乾切成小丁，加入調料拌好

2.發酵好的麵糰分成16份，取一份，擀成中間厚邊緣薄的麵皮（麵糰發酵參考之前的豆沙包）

3.放入青菜餡

4.對摺，從最右邊捏成柳葉包

5.全部包好

6.放入蒸籠中，靜置20分鐘

7.冷水上鍋蒸23分鐘，蒸好五分鐘後開蓋

烹飪技巧

青菜餡一直拌的不太好，可以按自己口味來增加糖和鹽。