家常菜青菜炒香菇如何做簡單又美味
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準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
青菜 :
一小把 香菇 :
3朵 輔料
油 :
適量鹽 :
適量耗油 :
適量水 :
小半碗 具體步驟
1.把青菜摘好洗乾淨,再把香菇洗乾淨備用
2.把蒜切片備用
3.鍋中放入油,油熱後放入香菇翻炒
4.香菇炒出香味後,倒入青菜翻炒
5.翻炒一會後,加入適量的鹽和適量的耗油
6.鍋中加入水,蓋上鍋蓋燒一會
7.就可以出鍋了
烹飪技巧
香菇很吸油,炒菜稍微多放些油,菜會比較好吃