豬腳裡面富含著滿滿的膠質,是女性補充膠原蛋白,駐顏的最佳選擇,而且燉煮時間長的豬腳口感軟爛,綿密。而且為了營養搭配,還在湯裡搭配了蔬菜,即豬腳蔬菜湯。這真是一道對女性、老人、小孩極好的菜,人人都可以吃,這樣一道好菜不能夠錯過啊!
主料
蔬菜 :適量輔料
生薑 :一塊具體步驟
1.豬腳切塊,洗淨
2.豬腳加入適量料酒焯水
3.準備蔬菜
4.所有蔬菜洗淨
5.生薑切節
6.將生薑和焯水的豬腳放入鍋裡。加入適量水。燉熟
7.豬腳湯燉好了。將湯盛出來,煮蔬菜,
8.蔬菜煮好,將豬腳放入。加入適量鹽糖。出鍋
豬腳軟爛為最佳。