營養豐富的椰汁西米露如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.西米洗淨

2.鍋內加水，加熱至水沸

3.加入紅糖煮沸

4.水煮西米，煮的過程中不停的攪拌

5.煮至西米中間只剩一個小白點的時候，關火

6.過冷水，撈出備用

7.將椰奶，紅糖澆在西米上，放置至涼

烹飪技巧

煮到西米中間只剩一個白點的時候關火，否則再煮就煮化了。