開胃的香辣烤魚如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

魚 ：1000
豆皮 ：100
土豆 ：100

輔料

豆瓣菜 ：適量
蔥 ：適量
金針菇 ：100
鹽 ：適量
老乾媽 ：適量
木耳 ：100
黃瓜 ：100
姜 ：適量
大蒜 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.魚肉洗乾淨切幾道

2.放入蔥姜，鹽，孜然，胡椒粉碼味

3.已經碼好味道了

4.將魚肉放入烤盤中，入烤箱200度25分鐘左右

5.準備好其他配菜

6.土豆先放入鍋中炸到8分熟

7.準備好調料，（調料包括老乾媽，豆瓣，蔥將蒜）和所有配菜

8.鍋中放油，油熱後放入調料

9.炒出香味

10.接著放入其他蔬菜

11.翻炒均勻，加入鹽，孜然調味，炒到8分熟出鍋

12.這時魚肉也已經烤好

13.將蔬菜放入魚肉上

14.再入烤箱5分鐘左右

15.最後撒上蔥花，辣椒即可

烹飪技巧

魚肉多烤一會更好吃呢。