開胃的麻辣酸菜魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.放些酒和鹽進行醃製會

2.洗淨撈起

3.準備酸菜，泡椒姜蒜

4.切好蔥

5.把酸菜跑油鍋炒

6.放入泡椒姜蒜豆瓣

7.加入湯汁，熬會

8.放入魚

9.掌握火候，加入蔥調味，起鍋

烹飪技巧

掌握火候