主料
牛肉 :200輔料
鹽 :適量具體步驟
1.各種菜準備好,牛肉條煎熟,胡蘿蔔燙熟備用
2.麵粉加入適量水,放入少量鹽,全部放入麵包桶,選擇和麵鍵把面和好,和好 的麵條放在撒了麵粉的面板上
3.揉成長條
4.切成劑子
5.用手稍微按平,中間刷油,兩個疊起來
6.用擀麵杖擀成薄片
7.電餅鐺刷油加熱,把餅放進去煎至熟透
8.出鍋,趁熱撕開
9.刷上一層甜麵醬
10.放入燙熟的胡蘿蔔絲和煎熟的牛肉條、黃瓜絲
11.捲起來即可
12.用手拿著吃,很香哦!
1、牛肉條事先煎熟、胡蘿蔔絲用開水燙熟。2、煎餅做好了之後要趁熱卷,變脆了就捲不起來了。