豆豉雞翼堅的做法 豆豉雞翼尖 豆豉雞翼堅怎麼做

食材明細

• 其他 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

豆豉雞翼堅的做法步驟

• 1、準備適量的蔥，蒜頭，姜，豆豉

• 2、雞翼尖洗乾淨

• 3、把豆豉洗乾淨，蔥切小段，姜和蒜頭剁碎

• 4、小火把油預熱，倒入豆豉，姜和蒜

• 5、待豆豉，蒜和姜炒香後，放入雞翼尖，翻炒三分鐘撒適量的鹽翻炒

• 6、翻炒後加入一碗半的水

• 7、中火煮十五分鐘

• 8、十五分鐘後加入蔥段，少許醬油，翻炒，收汁

• 9、裝盤，美味

小竅門

粵語把沒有雞中翅的部位叫雞翼堅