![彩絲涼拌麵筋怎麼做好吃又簡單]( "彩絲涼拌麵筋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
無彩絲涼拌麵筋製作很簡單，最需要的食材就是麵筋了，麵筋是一種高蛋白食材，富含了鈣、鐵等等的元素，這是一道冷盤，可以搭配米飯等主食，十分的和菜。
主料
麵筋 ：
200g 輔料
胡
蘿蔔絲 ：
50g蒜蓉 ：
5粒青瓜絲 ：
50g 香菜 ：
適量 紅辣椒 ：
適量花生碎 ：
適量 具體步驟
![彩絲涼拌麵筋怎麼做好吃又簡單 第2張]( "彩絲涼拌麵筋怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.把胡蘿蔔絲在鹽水中灼熟，瀝乾水分待用。
![彩絲涼拌麵筋怎麼做好吃又簡單 第3張]( "彩絲涼拌麵筋怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.碗內調入適量的食油，麻油，辣椒油，少許雞精，食鹽，白糖和白醋，再混合少許芝麻成淋料。
![彩絲涼拌麵筋怎麼做好吃又簡單 第4張]( "彩絲涼拌麵筋怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.把蒜蓉，香菜，紅椒粒倒入淋料中，充分混合。
![彩絲涼拌麵筋怎麼做好吃又簡單 第5張]( "彩絲涼拌麵筋怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.調好的淋料與其他主料混合均勻即可。
烹飪技巧
還可以加入豆皮等其他主材料
千里飄香谷
