涼拌麵筋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 乾麵筋泡發，焯水，放涼。黃瓜洗淨切片。

2. 輔料調和成料油，加入蒜泥。和麵筋、黃瓜攪拌均勻。

3. 喜歡吃香菜的可以加少許香菜，再放入少許芝麻點綴。

烹飪技巧

喜歡吃香菜的的就放香菜，喜歡吃芥末油的就放芥末油，喜歡吃辣椒油的就放辣椒油。