關於自制培根Pizza的知識

食材明細主料乾酵母（5g）高筋麵粉（340g）西紅柿（2大個）洋蔥（大半個）輔料蒜末（適量）黃油（30克）羅勒（適量）黑胡椒（適量）番茄沙司（3大匙）配料糖（1小匙）溫水（1杯）鹽（2小匙）橄欖油（1大匙）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麵粉：150乾酵母：3溫水：3黃油：20鹽：1/3茶勺色拉油：少許西紅柿：1個半洋蔥：半個蒜：若干pizza草：若干胡椒粉：若干培根馬蘇裡拉乳酪：少...

“以前也曾經炒過一回PIZZA醬，但是不夠完美，這次又試了一下，非常簡單的醬料，味道卻很好，不管是抹在PIZZA上或是拌麵吃都非常適合的。大家可以試試。”食材明細主料洋蔥（半個）蒜（5瓣）番茄（一個）黃...

“市面上賣的培根和火腿，基本都有加防腐劑粉鹽，來保持做出來的肉是鮮亮的粉紅色的，價格貴，貌似也不確定是不是拼接肉之類的。但是火腿和培根都受小朋友喜歡，做法也簡單，還是自己做吧，寫了2個...

“一年一度的聖誕，一年一度的人多，餐廳爆滿，處處漲價，為了吃頓聖誕大餐，不但要排隊或提前定位，還要被商家狠狠宰一次，不如自己動手，簡簡單單在家裡就可以烤制一個比必勝客餡料多多的美味pizza！...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料香腸：適量培根：適量玉米：適量青豆：適量胡蘿蔔：適量馬蘇裡拉芝士：適量pizaa餅底：適量輔料洋蔥：適量番茄：適量番茄醬：適量具體步...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉（breadflour）：3cup酵母：1teaspoon鹽：1teaspoon蜂蜜：2teaspoons橄欖油：2teaspoons雞蛋：1個洋蔥：1個番茄醬：1cuppasta醬：2...

食材明細主料酵母粉（適量）麵粉（適量）馬蘇裡拉乳酪（適量）輔料洋蔥（適量）番茄沙司（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）培根火腿披薩的做法步驟1、披薩餅，披薩餅，一定要有餅了。所以首先和麵做餅...

“這是參考了君之老師和朋友的方子，因為種種原因沒有買PIZZA香料，算是半土半洋的醬料吧，但是味道還可以，製作十分簡單。”食材明細主料洋蔥（適量）番茄（適量）輔料番茄沙司（適量）橄欖油（適量）現磨黑...

“女兒喜歡吃培根，發現買的培根都不是純肉，有點是碎肉拼接的。想想不如自己做做試試。下廚房找到肥宅薔薇君的菜譜，於是決定試試。加了一點百里香，不薰也好吃！”食材明細主料五花肉（1500g）調...

“去必勝客必點的一道就是披薩，因為挑嘴總吃不到滿意的披薩，總會有一些自己不愛吃的食物包含在內....既然這樣，我們乾脆自己動手，加入自己喜歡的食材，加入很多的芝士。”食材明細主料高筋面...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料乾酵母：5溫水：1杯橄欖油：1大匙高筋麵粉：340羅勒：適量西紅柿：2大個黑胡椒：適量洋蔥：大半個蒜末：適量輔料糖：1鑰匙黃油：30鹽：1小匙...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高粉：130水：80ml黃油：10酵母：2鹽：3輔料洋蔥：1個番茄：1個培根：2條青椒：1個馬蘇裡拉：適量薩拉米腸：適量具體步驟1.主料混合成團,揉...

“這是佳佳的第一個菜譜啊，加油加油”食材明細主料麵粉（200克）溫水（1cup）乾酵母（5克）黃油（15克）番茄（2個）洋蔥（半個）輔料大蒜（5瓣）比薩草（適量）配料糖（1小勺）鹽（1小勺）番茄沙司（2大勺）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉：210奶粉：12乾酵母：1小勺細砂糖：15黃油：20水：195低筋麵粉：90西紅柿：適量蔥：適量蒜：適量馬蘇裡拉乳酪：適量洋蔥：適量青椒：...

食材明細主料全麥土司（一片）培根（適量）馬蘇裡拉乳酪（適量）青椒（適量）洋蔥（適量）輔料番茄醬（兩袋）黑胡椒粉（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）全麥培根披薩的做法步驟1、準備一份全麥土司。2、洋...

“披薩可是不少大人小孩的摯愛。DIY起來絕對不難做，再呼個三五朋友一起來做，聊著不著邊際的大事小情，眉頭放鬆，嘴角揚起，口水直流，歡聲笑語，這樣的畫面肯定會讓你嚮往不已吧。充滿期待的烘烤...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.麵餅製作-----酵母溶於溫水，與麵餅材料中，除黃油以外的其他材料揉成麵糰，再將黃油加入，慢慢揉進去，只到面...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料番茄沙司：4大匙麵餅：：適量麵粉：125輔料黃油：15牛至葉：1小匙水：4大匙PIZZA汁：：適量蒜頭：3，5瓣鹽：0.25小匙馬蘇裡拉乳酪：100溫水：75幹...

食材明細披薩醬材料番茄（適量）黃油（20g至30g）黑胡椒（適量）鹽（適量）洋蔥（半隻）番茄醬（適量）意式香草（適量）糖（適量）輔料火腿（適量）紅甜椒（半隻）馬蘇裡拉乳酪（適量）培根（適量）黃甜椒（半隻）披薩餅底（9寸一個）鹹甜（口味）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料pizza皮：1張pizza醬：適量培根：2片醃肉片：5片馬蘇裡拉乳酪：適量沙拉醬：1小包口蘑：適量輔料具體步驟1.準備材料2.將pizza...

“由於是第一次嘗試著做，所以並沒有拍過程的照片~~只有成品的圖片”食材明細主料麵粉（適量）輔料牛奶（適量）油（適量）發酵粉（適量）青椒（適量）洋蔥（適量）杏鮑菇（適量）馬蘇裡拉芝士（適量）培根（適量）番茄醬（適量...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.酵母溶於溫水，與麵餅材料中，除黃油以外的其他材料揉成麵糰，再將黃油加入，慢慢揉進去，只到麵糰將黃油吸收。...

食材明細主料普通麵粉（600克）水（380克）輔料色拉油（40克）細砂糖（30克）奶粉（12克）酵母（12克）鹽（10克）配料自制比薩醬（適量（市售比薩醬））馬蘇裡拉芝士（適量）培根（適量）青椒（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度...

“卷客，新一代捲餅。堅守‘輕食文化’，倡導‘吃得飽不如吃的好’的健康飲食理念！”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料生菜（適量）培根（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）烤肉醬（適量）鹹甜（口味）滷（工藝）數小時（耗...