清炒萵筍絲(懶人版)如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
萵筍 :
1根 輔料
小蔥 :
適量油 :
適量 胡
蘿蔔 :
適量 大蒜 :
適量鹽 :
適量幹
辣椒 :
適量 具體步驟
1.萵筍去皮洗淨切絲
2.大蒜拍碎
3.胡蘿蔔切絲
4.小蔥切段
5.熱鍋內放油倒入幹辣椒爆香
6.倒入大蒜炒香
7.倒入小蔥
8.倒入胡蘿蔔絲翻炒幾下
9.倒入萵筍絲翻炒
10.快熟時加鹽翻炒幾下起鍋
烹飪技巧
萵筍生吃都可以,所以不能炒的太久