家常菜芸豆絲炒肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材。

2.將芸豆和肉切成絲。

3.將蒜切片，小蔥切段備用。

4.鍋里加入適量的油，加入蒜和小蔥爆鍋，加入肉絲翻炒。

5.加入芸豆絲翻炒，加入適量的水，燉10分鐘。

6.芸豆燉好後加入適量的鹽，攪拌均勻即可出鍋。

烹飪技巧

芸豆不容易爛，炒的時候可以加入適量的水燉一會。