家常菜肉絲炒豇豆如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材：豇豆、豬肉、洋蔥、姜。

2.將豬肉切成肉絲。

3.豇豆切成1寸段。

4.將洋蔥和姜分別切成絲。

5.熱鍋涼油，放入洋蔥和薑絲煸炒，然後放入肉絲煸炒。

6.放入豇豆段翻炒至熟透，即可出鍋。

7.一盤肉絲炒豇豆就炒好了。

烹飪技巧

1、炒豇豆的時候也可以放點水，蓋蓋燜一小會。2、豇豆一定要炒至熟透再食用，否則又生性味道。