家常菜紅燒肉燉芸豆如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.紅燒肉和芸豆準備好。

2.起鍋，將紅燒肉放進鍋裡。

3.將芸豆放入鍋中翻炒，炒至芸豆變色。

4.放入蔥花翻炒，

5.加入清水沒過芸豆即可，大火燒開，轉中小火燉至湯汁收盡，加鹽，味精，出鍋。

烹飪技巧

燉芸豆時，不要蓋鍋蓋。這樣燉出來的芸豆是綠色的。