鮮香的雙椒炒松茸菇是一道家常菜,在中國很多人的家裡在餐桌上都有這道菜。這道菜主要用到的是鮮松茸菇,鮮松茸菇他是一種菌類植物,新鮮的松茸他的形狀像傘一樣,有著特殊的香氣他有著肥厚的菌肉,他的含有蛋白質、多種氨基酸等豐富的營養。
主料
鮮松茸菇 :400輔料
生薑 :適量具體步驟
1.新鮮的松茸菇。
2.洗淨後,用手順著蘑菇纖維撕開。
3.準備:薑片、蒜瓣切片、青紅椒切片、生抽少許、水澱粉適量。
4.炒鍋倒油燒熱,倒入所有配料炒香。
5.然後放入松茸菇爆炒。
6.加入食鹽和生抽調味。
7.松茸菇出汁後,倒入水澱粉拌勻,待湯汁黏稠後盛出。