![素食彩椒炒松茸怎麼做好吃又簡單]( "素食彩椒炒松茸怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘在我記事起奶奶就不吃肉，小時候是因為家裡窮吃不起，上年紀了是因為身體而不吃。奶奶喜歡吃松茸，做營養師的姑姑說松茸富含蛋白質和粗纖維，非常適合老人家，再搭配上彩色的菜椒色澤豔麗，看著就讓人很有食慾。於是就教會了我做這道素食彩椒炒松茸，讓我常做給奶奶吃。
主料
松茸 ：
4朵紅椒 ：
1個黃椒 ：
1個 青椒 ：
1個 輔料
鹽 ：
1蔥 ：
適量 姜 ：
適量海鮮
醬油 ：
適量 澱粉 ：
適量 具體步驟
1、彩椒切塊，姜蔥切絲，松茸切成小塊。
2、炒鍋加入適量的油，爆香蔥姜；
3、加入松茸翻炒，最後加入彩椒，加入鹽、海鮮醬油調味，勾薄芡出鍋裝盤。
烹飪技巧
勾薄芡汁，更入味。
千里飄香谷
