網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 起司炸豆腐怎麼做|起司炸豆腐的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料板豆腐(1塊)起司粉(適量)地瓜粉(適量)美滋奶(少許)奶香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)起司炸豆腐的做法步驟1、簡單材料圖。2、板豆腐切成小方塊狀。3、先沾滿了起司粉。4、再裹上...
  • 培根起司土豆泥怎麼做|培根起司土豆泥的做法
    發表於:2024-02-24
    “一直很喜歡吃土豆泥,這個培根起司土豆泥更是愛的不行,只是熱量太高,每次做好默默的看著老公大吃特吃。天氣涼快起來了,一口下去,滿滿的黑胡椒洋蔥培根奶香起司融化在嘴裡,這一刻,充滿愛,辛苦...
  • 炸臭豆腐的做法 【炸臭豆腐】 炸臭豆腐怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “純屬個人口味,製作簡單又健康的一道小吃。”食材明細主料北豆腐(1000g)輔料咖哩粉(5g)白芝麻(5g)孜然粉(10g)蒜蓉辣醬(20g)臭豆腐(一塊)水(1勺)中辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸臭豆腐的做法步驟...
  • 臭豆腐用的什麼豆腐才能炸膨起來
    發表於:2018-07-18
    水豆腐。製作臭豆腐時,沒有水豆腐,也可以用其他豆腐代替。臭豆腐在下鍋炸之前,可以在表面包裹一層雞蛋清,炸出來的臭豆腐質地會更加蓬鬆。臭豆腐炸好後,可以新增調料汁、蒜末、香油、花生碎...
  • 空炸豆腐怎麼做|空炸豆腐的做法
    發表於:2023-12-28
    “我是在北京長大的姑娘,很喜歡吃滷水豆腐,也就是北豆腐,其中有一種做法深受我全家人喜愛,就是炸豆腐,也叫豆腐泡,這種做法也是傳統吃法,在過年的時候家家戶戶都會做,也有“二十五,炸豆腐”的歌...
  • 炸魚豆腐怎麼做|炸魚豆腐的做法
    發表於:2024-01-01
    “自己做的辣椒醬配上自己炸的魚豆腐。做魚豆腐也是一個漫長的過程。”食材明細主料黃花魚(適量)辣椒醬(適量)雞蛋(2枚)澱粉(2勺)鹽(適量)輔料油(適量)原味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)炸魚豆腐的...
  • 幹炸豆腐怎麼做|幹炸豆腐的做法
    發表於:2023-12-29
    “豆腐幾乎是這邊過年必備的食物。豆腐就是“都是福”的意思。用豆腐做年菜,有很多豐富的食譜。我先做個幹炸豆腐。這樣炸出來的豆腐,我們叫豆腐乾。可以用來拌菜,炒菜。直接吃也很好。”...
  • 炸豆腐的做法 小吃炸豆腐 炸豆腐怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “嘴饞想吃炸豆腐,外面攤上不咋衛生,而且想吃還遇不到,就自己動手吧。這個拌醬算是萬能醬,拌麵,拌米粉,拌豆腐,拌海鮮,各種拌都好吃,喜歡香菜的可加,黃瓜也可。辣椒麵我用貴州2+1複合的辣椒麵,建...
  • 炸豆腐皮怎麼做|炸豆腐皮的做法
    發表於:2024-01-02
    “炸豆腐皮,簡單易做。可蒜泥涼拌,口感香酥入味兒,可燒青菜,筋道香軟。”食材明細主料豆腐皮(一張)輔料玉米油(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸豆腐皮的做法步驟1、鮮豆腐皮一張,沖洗...
  • 臭豆腐怎樣炸才能鼓起來
    發表於:2018-04-28
    把滷好的臭豆腐用涼水過一下。炸臭豆腐使用的油要足,以免影響臭豆腐受熱。炸臭豆腐時,需要控制好油溫,以免將臭豆腐炸糊,影響美觀。炸好的臭豆腐,可以根據口味酌情新增辣椒油、醬油、香油、...
  • 香炸豆腐怎麼做|香炸豆腐的做法
    發表於:2024-01-08
    “豆腐是中國的傳統食品,味美而養生,被人們譽為“植物肉”。豆腐的做法也是超多,煎烤煮炸燉都可,這次試試用炸鍋自動攪拌做出的味道真是美,有煎炸烤的綜合美味。少油煙省力氣,健康食品吃起來...
  • 炸豆腐夾怎麼做|炸豆腐夾的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料豆腐(1塊)肉餡(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)十三香(適量)食用油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸豆腐夾的做法步驟1、肉餡中加入鹽,雞精十三香,生...
  • 空氣炸鍋炸豆腐的做法 炸豆腐(空氣炸鍋) 空氣炸鍋炸豆腐怎麼做
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料豆腐(一塊)輔料蒜末(適量)小米椒(2個)香菜(1根)調料油(適量)醬油(適量)香醋(適量)糖(1匙)香油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)空氣炸鍋炸豆腐的做法步驟1、豆腐一塊。2、切成小方塊,...
  • 滷炸豆腐怎麼做|滷炸豆腐的做法
    發表於:2024-01-01
    “早市上買了5塊錢豆腐,回家做滷豆腐,早餐就著稀飯、白粥或者麵條,都非常下飯。鹹香味濃,切絲與蔥涼拌也美味可口。”食材明細主料豆腐(1斤)輔料蔥(半顆)姜(半塊)花椒(1匙)大茴(3個)乾紅辣椒(4個)生抽(1...
  • 油炸豆腐怎麼做|油炸豆腐的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料豆腐(3斤)輔料植物油(1千克)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油炸豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、炒鍋放油燒熱,放入豆腐塊中火炸制。3、炸的過程中用筷子不時攪拌和翻面。4、...
  • 脆炸豆腐怎麼做|脆炸豆腐的做法
    發表於:2023-12-29
    “香脆可口的炸豆腐,趁熱吃味道最佳。”食材明細主料豆腐(適量)輔料香菜(適量)大蒜(適量)芝麻醬(適量)調料生抽(適量)香油(適量)鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆炸豆腐的做法步驟1、主要...
  • 炸油豆腐怎麼做|炸油豆腐的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料豆腐(適量)輔料菜籽油(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸油豆腐的做法步驟1、油豆腐胚若干。2、油溫微熱時把油豆腐胚下鍋(熱鍋冷油即可),小火炸。3、油豆腐慢慢地浮起。4...
  • 炸臭豆腐怎麼做|炸臭豆腐的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料豆腐(1塊)輔料香蔥(適量)香菜(適量)大蒜(兩瓣)臭豆腐(兩塊)調料糖(適量)烤肉蘸料(適量)蠔油(適量)辣椒油(適量)雞精(適量)味精(適量)芝麻醬(適量)醬香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸臭豆腐的做法...
  • 炸豆腐怎麼做|炸豆腐的做法
    發表於:2023-12-26
    “豆腐的又一種吃法~”食材明細主料凍豆腐(500g)麵粉(30g)輔料蔥薑蒜(適量)香菜(適量)調料黃豆醬(1勺)辣椒麵(1勺)孜然粒(1勺)白芝麻(1勺)醬香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸豆腐的做法步驟1、將500克...
  • 炸豆腐的做法 家常炸豆腐 炸豆腐怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “市場有些炸豆腐賣,外皮焦黃,裡面還是嫩嫩的,個人感覺非常好吃。家裡小MM也非常喜歡吃豆腐,所以經常會買些豆腐給他吃,這次買的這個炸豆腐她就非常喜歡。”食材明細主料炸豆腐(適量)瘦肉(適量...
  • 怎樣炸臭豆腐炸起來發脆
    發表於:2018-09-12
    進行復炸。將油倒入熱鍋裡,等油變溫熱的時候,將臭豆腐一塊一塊放入油鍋,用長筷子不斷的翻滾豆腐,防止豆腐粘在一起,然後炸有五分鐘左右,豆腐有8成熟的時候,將豆腐撈起,等豆腐溫度變溫之後,再放...
  • 油炸臭豆腐怎麼炸起泡
    發表於:2018-11-23
    把表面水分弄乾。豆腐炸到起泡之前要將豆腐瀝乾,其次是油溫要控制好,在油鍋足夠熱了之後,看到油開始冒煙,再將臭豆腐放下去,油稍微多點,這樣下去炸是非常容易炸泡起來的,可以將臭豆腐外面先裹...
  • 炸豆腐泡怎麼做|炸豆腐泡的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料豆腐(適量)輔料食用油(適量)澱粉(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸豆腐泡的做法步驟1、準備兩塊豆腐。2、切成大塊。3、豆腐沾一層澱粉。4、油溫六成熱下鍋炸。5、炸制...
  • 炒炸豆腐怎麼做|炒炸豆腐的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料炸豆腐(適量)輔料青椒(適量)蒜瓣(適量)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒炸豆腐的做法步驟1、準備食材。2、炸豆腐切薄片。3、青椒切絲,蒜...
  • 燉炸豆腐怎麼做|燉炸豆腐的做法
    發表於:2024-01-02
    “昨天炸好的豆腐,今天拿到通州公司燉來吃。真的很美味喲。拍照時還放了好多魚做造型,是不是好可愛呀😜😜”食材明細主料炸豆腐(11小塊)輔料花椒(1勺)大蔥(1小段)排骨湯(2大碗)鹽(適量)甜香(口味)燉(...