大家肯定吃過尖椒咯,不知道如何才會使尖椒更加的入味和美味呢?那就來嚐嚐尖椒煮香芋吧,這是一道很普通的家常菜咯,看似非常的簡單,但是要想有那個香辣的味道還是要下些功夫的,還是需要一點功力的廚子才行的,大家也知道香芋非常的有營養的,所以心動不如行動,快來試試吧。
主料
尖椒 :125輔料
油 :適量具體步驟
1.食材:香芋(已去皮洗淨)、尖椒(已清洗切開)
2.將香芋放在案板上切成塊。
3.燒鍋倒油燒熱,下入切好的香芋翻炒翻炒。
4.接著,加入一些清水煮開煮至香芋熟軟。
5.然後,合入切好的尖椒翻動一下煮開至熟。
6.最後,加適量的生抽。
7.加適量的鹽。
8.加適量的味精。
9.調味炒勻,即成。