主料
輔料
具體步驟
1.雞蛋打入碗裡
2.蘿蔔乾洗乾淨剁碎
3.把蘿蔔乾放入雞蛋裡
4.加入少量的鹽
5.少量的香油
6.用筷子攪拌均
7.鍋裡放適量的油
8.把雞蛋液倒下鍋煎熟
9.雞蛋融入蘿蔔乾的香味,很香的
烹飪技巧
蘿蔔乾本身是鹹的,不要加太多的鹽