準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
10分鐘辣椒砸香椿是將香椿和辣椒放一起砸碎,加香油調香做成的一道美味,在家中吃早飯的時候可以用饅頭夾著吃,或者是放湯麵條裡拌著吃那也是一個美味!吃起來十分爽口,麻辣鮮香,美味的搭配,大家做的時候選用嫩的香椿,這樣製作出來更加美味。
主料
香椿 :
適量 青椒 :
適量 輔料
鹽 :
適量香油 :
適量 具體步驟
1.香椿洗淨
2.辣椒炸香備用。
3.將香椿和辣椒放一起加入鹽用蒜舀砸碎,加入去香油調香即可。用饅頭夾著吃,或者是放湯麵條裡拌著吃那是一個美味啊!
烹飪技巧
香椿要嫩的,辣椒要辣才夠味,用青椒也可以,不用加工。