臘肉炒海帶如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
海帶 :
350 臘肉 :
200 輔料
小蔥 :
適量油 :
適量 青椒 :
1個 姜 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.海帶洗淨切塊
2.臘肉切片
3.準備好蔥姜
4.青椒洗淨切塊
5.炒鍋燒熱,下入臘肉煸炒至出油變透明
6.將臘肉撥到一邊,將蔥姜下入炒香
7.倒入海帶翻炒均勻
8.倒入少許清水,加蓋大火燜2-3分鐘
9.收汁後調入少許鹽翻炒
10.下入青椒翻炒均勻,即可
11.成品
烹飪技巧
鹽不要放多了