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發表於:2024-03-01
“黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,軟化血管,使血液流動動暢,減少心血管病發生。黑木耳還有較強的吸附作用,經常食用利於使體內...
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發表於:2024-01-28
“黑木耳含蛋白質、脂肪、多糖和鈣、磷、鐵等元素以及胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸等,還含磷脂、固醇等營養素。木耳營養豐富,被譽為“菌中之冠”。黑木耳味道鮮美,可素可葷,今天就...
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發表於:2024-01-13
“吃木耳的好處多多哈,夏天我最喜歡涼拌,酸辣可口又⬇️飯”食材明細主料黑木耳(一碗)輔料大蒜(4瓣)味極鮮醬油(2湯勺)醋(2湯勺)剁椒(一湯勺)香油(3湯勺)鹽(一調味勺)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼...
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發表於:2024-02-24
“最近兩日上海清空萬里,不要忘記霧霾的那些日子,時時要記得清洗自己的腸胃。黑木耳無疑是最好的天然吸塵器,幫我們清肺。”食材明細主料黑木耳(適量)輔料京蔥(1段)小蔥(1撮)配料鹽(適量)生抽(4勺)...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料青筍(兩顆)木耳(適量)輔料幹辣椒(幾個)花椒(若干)大蔥(一段)配料豆油(適量)雞精(適量)鹽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣青筍木耳的做法步驟1、兩顆青筍,去皮2、切成薄片兒3、...
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發表於:2024-01-13
“黑木耳清腸潤肺的功能比較好,家裡養了幾隻加菲貓,難免空氣中會有貓毛,每隔一段時間,都會吃點黑木耳,清清肺!但願能起到食療的好效果吧!”食材明細主料幹木耳(100g)輔料白糖(1g)芥末(適量)米醋(1勺)...
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發表於:2024-01-01
“過年闔家團圓,免不了大魚大肉,頓頓肥甘厚膩不但沒有胃口,也不利於健康是不是!教你一道爽口涼拌菜,食材簡單,家家都有,信手拈來,做法更簡單,三五分鐘就上桌,放到過年的餐桌上,絕對受歡迎,爽口解膩...
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發表於:2024-01-08
“秋天,要多吃有著滋陰潤肺功效的蓮藕。蓮藕與木耳搭配,黑白分明,雖然看著有些嚴肅,但這兩種食材都是非常利好的,營養豐富,食療功效很多。食材焯水後加簡單的調味品拌制,白糖甜、芝麻油香,再撒...
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發表於:2024-01-05
“在某面館吃了一道小菜,麻辣黑木耳,讓我念念不忘。自己試著做了,味道挺棒。麻,辣,鮮,香。女兒直說好吃😊”食材明細主料黑木耳(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)麻椒油(適量)辣椒油(適量)香油(適量)麻辣(口味...
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發表於:2019-11-29
準備時間:8分鐘    烹飪時間:5分鐘主料黑木耳:適量青椒(尖椒):2個紅尖椒:2個蒜:3個姜:適量蔥:適量輔料生抽:適量料酒:適量鹽:適量具體步驟1.提前3個小時把黑木耳冷水...
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發表於:2024-01-13
“一道麻辣爽脆的小冷盤!”食材明細主料黑木耳(30克)輔料紅小米辣(六個)生抽(兩茶匙)花椒油(半茶匙)雞粉(少許)蒜泥(少許)蔥花(少許)麻辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)涼拌麻辣木耳的做法步驟1、木耳...
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發表於:2024-02-24
“黑木耳味甘性平(偏涼),具有補氣益智、涼血止血活血之功效。木耳味道鮮美可口,是一味補而不膩的強壯滋補品,久病體虛、腰膝痠軟、肢體麻木、失眠多夢、眩暈健忘者均可經常食用。白木耳有...
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發表於:2023-12-27
“過年大魚大肉,節後來一小炒低脂又健康哦。”食材明細主料香芹(適量)黑木耳(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)醬油(少許)糖(少許)鹽(少許)蝦皮粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芹炒黑木耳的...
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發表於:2019-11-14
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料山藥:一根黑木耳:少許輔料老乾媽辣椒油:少許具體步驟1.黑木耳泡發切根撕朵備用山藥削皮切片放水裡備用2.鍋裡倒入少...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料香芹(3株)香乾(2塊)黑木耳(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香乾黑木耳炒香芹的做法步驟1、食材:香芹2、香乾3、黑木耳(已泡發)4、將香芹摘去葉子去根洗淨...
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發表於:2024-01-05
“芹菜拌黑木耳,很健康的一道涼拌菜。黑木耳含有特殊的膠質,可以清腸排毒,因此,有著血管清道夫的美譽。芹菜對於高血壓、血管硬化有很好的食療作用。芹菜與黑木耳都富含膳食纖維,經常食用可...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料黑木耳(50克)銀耳(30克)輔料彩椒(一個)配料蔥(10克)鹽(1.5克)油(10克)蒜(6瓣)花椒(10粒)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑白木耳辣子的做法步驟1、銀耳用溫水泡發2、去根3、用手撕成小...
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發表於:2024-02-24
“今天的買了東北菜黑木耳,涼拌木耳是一道家常冷盤。清爽適口,營養豐富,尤其適宜夏季食用,尤其滴入幾滴芥末油之後更增加了其風味。”食材明細主料芹菜葉(100g)黑木耳(200g)輔料辣椒油(適量)芥末...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料香腸(140克)黑木耳(5克)輔料香腸(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒黑木耳的做法步驟1、食材:香腸(已蒸熟)、黑木耳(已泡發清洗)、香蔥。2、將香腸放在...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料黑木耳(適量)辣椒(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒黑木耳炒蛋的做法步驟1、材料如下2、雞蛋打散備用3、辣椒壓扁切圈4、鍋子燒熱放入辣椒炒軟5...
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發表於:2024-01-07
“香菜香氣獨特,配上黑木耳,營養豐富,簡單易做。”食材明細主料黑木耳(適量)香菜(適量)輔料紅椒絲(適量)香油(適量)生抽(適量)鹽(適量)米醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜拌黑木耳的做法步...
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發表於:2024-02-28
“新年的腳步越來越近了,冬天因為人們的活動量驟減所以很容易造成吃的多但排的不暢通,現在基本上家家戶戶有暖氣有冷暖空調也加大了空氣的乾燥成度,這也會造成體內燥熱的上升也就是上火,所...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料黑木耳(300g)香腸(300g)輔料油(適量)鹽(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳炒香腸的做法步驟1、準備好材料2、熱油炒黑木耳和香腸3、加點水4、煮開了調味5、倒...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料清遠雞(適量(約1/4只))香菇(少許)黑木耳(少許)輔料薑絲(少許)香菜(少許)調料醃料:(適量)醬油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)生粉(少許)花生油(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑木耳香...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料木耳(適量)輔料蒜泥(1匙)麻椒油(少許)調料生抽(1匙)醋(2匙)鹽(少許)辣椒粉(適量)熱油(1勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣拌木耳的做法步驟1、木耳用水泡發。2、木耳用開水焯一遍過...