主料
輔料
具體步驟
1.瘦肉切丁
2.香芹切末
3.火腿切丁
4.大米洗淨入鍋,放入適量水燒開後,改中小火慢煮,中途用勺子攪動下,防粘鍋
5.煮至粥呈綿綢時,放入瘦肉煮10分鐘左右
6.然後再放入火腿跟香芹,再煮至10分鐘,放適量鹽跟香油即可出鍋了
烹飪技巧
無