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「懶人版」涼拌土豆絲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.43W
「懶人版」涼拌土豆絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 :150

輔料

油 :適量
蔥 :適量
鹽 :適量
大蒜子 :適量

具體步驟

「懶人版」涼拌土豆絲怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好食材

「懶人版」涼拌土豆絲怎麼做好吃又簡單 第3張

2.用工具切成細絲

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3.冷水浸泡土豆絲

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4.配料切末

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5.水燒開

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6.土豆絲燙軟撈出

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7.瀝乾水份

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8.拌入配料,放鹽,醬油,醋調味

「懶人版」涼拌土豆絲怎麼做好吃又簡單 第10張

9.淋上一點熱油拌勻即可

烹飪技巧

要用冷水泡去多餘的澱粉,才會更爽脆