關於豆腐粉絲餡餅的知識

食材明細主料豆腐（500g）粉絲（100g）麵粉（500g）雞蛋（3個）輔料大蔥（1段）調料五香粉（1勺）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐粉絲餡餅的做法步驟1、500克麵粉加3個雞蛋，再加適量清水活...

“買了十斤麵粉，開始霍霍咯😁”食材明細主料韭菜（200g）蝦皮（50g）粉絲（一捆）麵粉（500g）輔料生抽（1勺）黑胡椒粉（少許）香油（少許）鹽（半匙）酵母粉（5克）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜蝦皮粉絲餡餅的做...

食材明細主料麵粉（250g）粉絲（一把）輔料雞蛋幹（一塊）豬肉（50g）榨菜（一勺）醬油（一勺）鹽（一匙）麻辣鮮（一匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）粉絲餡餅的做法步驟1、粉絲泡軟，雞蛋幹，榨菜切丁2、豬肉切丁，加...

“乾白菜是婆婆種的白菜綽水後晒乾的。包餡餅吃實在是美味之極了……我跟老公都非常喜歡吃！加入一些粉絲，拌入豬油後不會覺得很柴，而且一點點都不膩人。”食材明細餅皮普通麵粉（800克）白糖（2...

“開春的青菜鮮嫩美味，焯水後做素餡餅也挺好。”食材明細主料青菜（適量）豆腐（適量）蝦皮（適量）麵粉（適量）輔料蒜泥（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜豆腐餡餅的...

“我最喜歡吃春餅，就是有時懶得和麵，所以做得比較少。今天我們家的懶蟲自告奮勇說，他來和麵，擀皮，我就答應做宵夜給他吃了。哎，技術差了點，皮厚了那麼一點點，不過味道還是可以得，呵呵！”食材明細...

食材明細主料豆芽（適量）油麵筋（適量）山芋絲（適量）輔料白胡椒粉（適量）十三香（適量）豆豉油（適量）生抽（適量）鹽（適量）香油（適量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆芽油麵筋粉絲餡餅的做法步驟1、豆芽和油...

“在嗜肉族嘴巴里稱霸已久的大肉餡餅，萬萬沒想到越來越多素食主義者當道的今天，他已經不再主宰一切了。於是乎，有個叫白菜粉絲餡兒餅的，毫不留情的把大肉餡餅一屁股撅到了一邊。很多人喜歡...

“很喜歡韭菜特有的香味，小時候再怎麼挑食，也挑不到韭菜頭上。韭菜屬粗纖維菜疏，有清洗腸道的作用，經常吃一些，會對身體有一定的好處。”食材明細主料麵粉（300克）韭菜（200克）雞蛋（4個）粉絲（1小卷）蝦...

“老公愛吃肉，兒子愛吃豆腐，我愛吃也愛做麵食，於是便有了這款我們三口都愛吃的餡餅。就像我們一家人，你中有我，我中有你，彼此包容，互相關愛，便擁有了這幸福的味道！”食材明細主料麵粉（250克）豬肉（1...

“端午節前包了不少粽子，其中就有兒子喜歡的五香牛肉粽子。天熱以後，清理冰箱發現還有沒吃完的牛肉粽，乾脆拿來當做餡料，作了牛肉粉絲餡餅···加了粉絲的五香牛肉餡餅，糯米軟糯，粉絲彈牙，噴...

食材明細主料香芥菜（適量）豆腐（適量）蝦皮（適量）輔料蒜泥（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芥菜豆腐餡餅的做法步驟1、芥菜清洗乾淨。2、沸水下鍋焯軟，撈出過涼。...

“能豆腐配上芹菜，再做成餅，不錯的早餐”食材明細主料麵粉（2碗）酵母（適量）芹菜（1把）豆腐（一塊）胡蘿蔔（半個）溫水（適量）輔料花生油（適量）蔥花（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芹菜豆...

食材明細主料豆腐（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）辣椒粉（適量）配料鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）生抽（適量）微辣（口味）酥（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐餡餅的做法步驟1、拌餡將豆腐捏碎放入鹽雞精生抽蔥姜香油...

“突然特想吃素的餡餅，剛好家裡有一棵大白菜和豆腐，今來一款：豆腐包菜餡餅，鹹鹹美味，低脂健康，一口氣吃五個根本不是事，哈哈😄”食材明細主料麵粉（適量）白菜（適量）粉條（適量）豆腐（適量）蔥（適量）溫水（適量...

食材明細主料韭菜（一把）豆腐（|5O克）輔料剩餡料（少許）調料油（少汗）鹽（少許）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜豆腐餡餅的做法步驟1、2碗麵粉十發酵粉和成發麵備用。2、豆腐一塊搗碎。3、加...

“以前做了幾次燙麵的餡餅，決定今天做一次發麵的餡餅，吃了以後感覺發面的比燙麵的好吃。”食材明細主料麵粉（適量）豬肉（適量）粉絲（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）蔥（適量）鹽（適量）香油（適量）色拉油（適量）雞...

食材明細主料胡蘿蔔（3個）輔料粉絲（50g）麵粉（500g）雞蛋（3個）調料大蔥（1段）五香粉（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔粉絲餡餅的做法步驟1、準備食材。2、粉絲用溫水泡軟。...

“第一次吃豆腐餡餅，還是上學的時候，惶惶，畢業已經一年半了。想想那時候，早上擠食堂，匆匆去上課，慵懶的大學時光，哈哈，真是愜意。歡迎大家關注我的微訊號：麥琪的餐桌。我們“以食會友，閒話人生”...

食材明細主料麵粉（500g）開水（150g）涼水（150g）鹽（3g）輔料蘿蔔（1個）粉絲（適量）雞蛋（3個）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）耗油（適量）香油（適量）食用油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞蛋粉絲蘿蔔餡餅的做法...

“餡餅，我喜歡用各種不同風味的菜蔬做餡料。這次做餡餅，用開水燙的麵粉，做出來的餡餅，餡料有滋有味，餅皮油亮酥脆柔軟好吃···”食材明細主料麵粉（440克）苕粉（100克）豬肉（200克）醋泡包菜梗（100克...

“想做這個餡餅很久了，苦於一直沒買到香椿，現在終於如願了，好吃到一直被記掛在心裡“媽媽你什麼時候再給我做這個餅。””食材明細主料麵粉（適量）香椿（適量）粉絲（適量）肉末（適量）輔料鹽（適量）雞精（適...

食材明細主料麵粉（適量）酵母（適量）粉絲（適量）洋蔥（適量）香菇（適量）五花肉（適量）小蔥（適量）輔料醬油（適量）糖（適量）味精（適量）胡椒（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）粉絲洋蔥肉餡餅的做法步...

“自己第一次做就很成功，我是不是太有天分啦！”食材明細主料豬肉餡（適量）粉絲（適量）酸菜（半顆）輔料蔥（適量）姜（適量）雞蛋（2顆）麵粉（適量）配料色拉油（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）酸鹹（口味）煎（工...

“春天的韭菜鮮美極了，最近每週都要吃上一次，今燙了一把粉絲，搭配雞蛋，做幾個餡餅，有菜也有主食了，美味又方便呢！”食材明細主料麵粉（適量）韭菜（適量）溫水（適量）輔料雞蛋（兩個）粉絲（一把）調料鹽（適量）花生...